我们大家对燕麦片应该都不陌生，燕麦片的营养价值有哪些?

人们的生活条件越来越好了。很多人都可以吃麦片，其实是一种常见的食物。许多人喜欢吃麦片。燕麦片的营养价值有哪些？

1、营养价值很大：里面有很多矿物质，如钙、铁、锌等。能增强体质，促进骨骼生长。吃燕麦片对成长中的孩子更有用。热量很低，对减肥有好处。吃一点就觉得饱了，所以用燕麦片代替其他高热量食物，减少实际摄入，达到减肥的目的。此外，燕麦片有助于消化，促进新陈代谢，减少腹部脂肪。还具有美白效果。含有抗氧化元素，改善问题皮肤，消除黑色素，让皮肤更白。

2、对于早餐来说，人们可以很快吃到麦片，因为麦片不仅有很多营养价值，而且富含人体所需的能量物质。食用后，它们能摄入足够的淀粉，这些淀粉会在人体内转化分解为糖类物质，补充热量，满足一天工作的能量需求。此外，谷类还能提供蛋白质和膳食纤维，促进肠道蠕动，补充营养，还能加速人体消化，维持正常血糖水平。

3、燕麦片是一种小麦制品，特别适合女性食用。更年期女性容易便秘。吃麦片可以补充纤维素和膳食纤维，加快肠道蠕动，有通便的作用，可以帮助女性及时排出体内的杂质和毒素，保证身体健康。如果女性有脂肪肝、糖尿病或习惯性便秘，都适合长期食用谷类，有助于疾病的恢复。

4、降低人体胆固醇：经常吃燕麦片对你的健康有好处。特别适用于中老年人心脑血管疾病。预防糖尿病：对于糖尿病患者来说，经常吃燕麦可以降低血糖，减肥。因此，边肖建议患有糖疾病的人可以经常吃一些燕麦片。改善人体血液循环：燕麦片含有大量的钙、铁、磷、锌等矿物质，可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，预防贫血，是补钙的好产品。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：

燕麦的功效与作用

1、维持新陈代谢：燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺炎的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

2、改善血液循环：燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

3、补钙：燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质疏松，促进骨骼和牙齿的正常生长。燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

4、润肤：蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

5、护发：燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。

6、减肥：燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。

燕麦片还有丰富的钙磷铁等矿物质，可以促进胆固醇排泄，防止糖尿病的发生，预防骨质疏松，改善血液循环，缓解生活带来的压力，促进伤口愈合，提高免疫力，对人的身体有很大的好处。

燕麦片里面含有维生素，微量元素钙，有很高的脂肪蛋白，吃上能够预防高血脂，口感也特别好，可以改善便秘。

可以保护血糖，可以降血糖，降血脂，也可以补充一个人身上需要的氨基酸。会有很不错的饱腹感，可以降低胆固醇。

麦片的营养价值及功效ppt

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：

生燕麦的功效首先是调节血脂，它能有效的降低血清当中胆固醇以及甘油三酯的含量，同时能降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，对预防冠状动脉硬化有着明确的作用。生燕麦还可以调节血糖，特别是减缓餐后血糖的升高，通过调整胰岛素的功能来实现。生燕麦还可以改善便秘，能够增加消化功能，促进胃肠道的蠕动，从而改善大便干燥的情况，特别是在有高血压以及心脏病的病人，如果出现了便秘，用力排便时容易加重病情。

生燕麦还可以控制体重，因为它遇到水之后可以迅速的膨胀，容易产生饱腹感，从而减少用餐的频率以及用餐的数量。燕麦片含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质，可以促进人体的生长发育，参与多项的新陈代谢，能够提高人体的免疫力。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。

燕麦片中富含膳食纤维，蛋白质，铁，钙，钠，钾等多种矿物质元素，同时含有其他食材少有的酚类、亚油酸和皂苷等。

燕麦片中有少许亚油酸，有降低血脂的功效，同时还能维持血糖的平衡，有预防心血疾病的功效。燕麦片中的皂苷成分具有抗衰老的功效。由于燕麦片中含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，具有排毒通便和预防便秘的功效。燕麦片中的钠元素，可以维持体内酸碱平衡以及水分的平衡，维持人体能量代谢。燕麦片中的钙元素可以增进骨骼成长，具有维持人体骨骼生长发育的功效。燕麦片中的钾元素，可以起到稳定血压的功效。燕麦中还有别的食物中没有的酚类，具有很强的抗氧化作用，具有防止皱纹、淡化色斑、养颜美白、防皮肤粗糙的作用。

麦片含有大量的纤维素，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，碳水化合物等，营养价值很高

燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、亚油酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。所以常吃燕麦的话是有减肥的功效的，而且营养价值还丰富。

麦片的营养价值很高，它的功效就是能促进身体的发育，低脂肪对身体有很好的帮助