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江苏正月十五吃什么 有哪些特色风俗

在许多人的印象中,好像元宵节的习俗都是跟灯有关的,看花灯、猜灯谜、送灯等等,当然,还有一个大家最为熟悉的习俗就是吃元宵了,在有些地方吃的是吃汤圆。然而,其实在有些地方,正月十五吃的东西不仅只有汤圆和元宵而已。江苏正月十五吃什么?有哪些特色风俗?  江苏正月十五吃什么
  江苏正月十五,大部分的人都是会吃汤圆或者元宵的。
  在江苏元宵夜一般要吃元宵,这元宵是白糖圆子,不是今天的宁波汤圆。《清嘉录》:上元,市人簸米粉为丸,曰圆子。也有吃馄饨的。
  例如,淮安人传说,吃汤圆可以接到财神,所以从大年初一清晨各家就开始煮汤圆,直到元宵节,天天都有汤圆吃;而在泰州,吃元宵是当地元宵节的5大习俗之一,另外四个习俗是闹元宵、猜灯谜、放烟火、送吉祥。  有哪些特色风俗
  江苏元宵节的特色风俗有照田蚕、接灶君、照田财、跳鬼、放烟火、送吉祥等。
  照田蚕
  江苏盐城在元宵节有照田蚕的习俗。古时农家在元宵之夜,在竹竿上挂一盏灯笼插在田间,观察火色,预测一年的水旱情况,以期来年,有照田蚕习俗之称。人们从火色偏红中预兆到有旱情,从火色偏白中预兆到有涝灾。之后,将点燃的蜡烛灰烬收藏起来,放在床头,据说能给主人蚕桑生产带来好运。后来,人们将悬挂的灯笼越做越精巧,争奇斗艳,便演变成观花灯娱乐活动。
  接灶君
  在江阴,旧时一些乡镇有在元宵节接灶君的习俗,从正月十三日起,便在灶前挂荷花形灯盏,以示对灶君的敬意,同时在屋檐下悬点彩灯,正月十五晚上要在灶上摆设香烛、供果,迎接灶君,祈求保佑。  照田财、跳鬼
  武进县上元日绑缚芦苇成丈许之火炬,插於田间,称照田财,用来预卜早潦。火色白者为水,红者为旱。宜兴上元日,儿童戴鬼面具,屈脚振肩而跳,称之跳鬼。
  放烟火、送吉祥
  古时在泰州,城里富贵人家会在这天买烟火燃放。农村贫穷人家买不起烟火,就自制孔明灯,在中间裹上灯芯,用火点燃,放上天。送吉祥则是泰州部分乡镇特有的习俗。在元宵节这天,亲戚朋友要给新婚的新娘子送桥桩、送子观音等,以祝福早生贵子。还有些地方是拉着新娘子走百子桥,同样是求子。

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