一、菜刀板切肉后没有洗能不能切水果?
菜刀板切肉后一定不要用它在去切水果,就是洗过了也不不能用,如果家里没有专用的切水果的砧板,那就最好洗净菜刀和砧板,把菜刀砧板用开水烫一下,反过来用另一面,这样会好一些,毕竟生肉有细菌啥的,不太卫生,尤其是有小宝宝和老人,他们都是弱势群体,万一交叉感染就不好了。个人认为
二、切菜的菜刀可以切肉吗?
应该可以,但是切菜完以后再切肉,肉切完以后要用洗洁净洗干净,不洗干净的话肉上的油沾在上面容易滋生细菌,影响下次切菜,当然切菜以后的菜刀是可以用来切肉的,你们说我说得对不对,请给我一个建议,谢谢你们啦!
三、有的菜刀切肉锋利切菜切不动?
不会 能切肉切骨头的刀 一定是很锋利的 切什么都不成问题 但是 现在生活条件好了 各种刀具都有各自的用处 用起来也很方便 比如 削皮刀 剥鱼刀 水果刀等等 切肉的刀最好选一把重一点的 方便切筋骨 切青菜的选一把轻一点的 轻便 不累手
四、有没有人听说孕妇不能拿剪刀菜刀的?
没有。
怀孕后不能使用剪刀的说法没有科学依据,这种说法是迷信的。
孕妇应注意适当锻炼、定期孕期检查、避免生病等。适当锻炼:适当运动,如晚饭后散步等,避免长期躺在床上。如果孕妇的胎儿不稳定,可在医生指导下卧床进行胎儿保护治疗。希望我的答案能够帮到你
五、左手怎么拿菜刀?
左手握刀是天生的,长期练习与我们正常右手握刀同样灵话的。
左手握刀,握刀部位要适中,大多以左手大拇指与食指捏着刀身,其余三指用力紧紧握住刀柄,握刀时手腕要灵活而有力。刀工操作中主要依靠腕力。握刀要求是稳、准、狠,应牢而不死,硬而不僵,软而不虚。练到一定功夫,轻松自然,灵活自如。
切菜时右手弓起,指尖按住菜,指尖是缩于指弓的里面的,右手拿菜刀切菜,菜刀稍提起点贴着指弓切菜,指尖慢慢后退,这样,手指不会被切到。
六、菜刀切肉家用锋利第一名?
是邓家刀。
邓家刀的9铬钢系列刀TM-9080使用9cr18MoV钢材,不仅因为碳含量高而硬度大,增大锋利性能,还兼顾了刀具的多种性能。并且因为铬含量提升,抗锈能力也得到增强。
七、用切肉的菜刀切水果危害有哪些?
用切肉的刀切水果易感染寄生虫:
1. 刀具应该分开使用:生肉如果感染寄生虫,有可能会通过刀具传播到人体内,因此切肉刀和水果刀应该分开使用。
2. 水果通常不加热食用:水果通常不进行加热食用,刀具上的寄生虫污染水果后,直接被人体食入吸收,从而感染寄生虫。
八、用菜刀切肉后再切西瓜卫生吗?
一定要将水果刀和菜刀分离。如果用切肉的刀切西瓜,不仅有细菌,很可能还有致病菌。切瓜之前记得用开水反复烫刀。
九、切菜刀和切肉刀的区别?
厨师由于起职业的特性,使用刀的频率也高,所以材质选择以及在制作过程的设计都特别的讲究,刀柄用铁柄的较为多,并且由于要处理多种食材,所以厨师使用的刀具种类繁多!菜刀,可能一天用几次就够了,所以种类单一!厨师面对的一般是切片以及斩骨这两种使用常用,所以就单独提出使用。
厨师刀分类
厨师一般用斩刀、切刀、片刀、花刀(蓑衣刀,荔枝刀,柳叶刀,牡丹刀,滚刀,麦穗刀)
去皮刀、蔬菜刀、果刀、雕刻刀、去骨刀、磨刀棒、抹刀等等。
十、搬家菜刀提前拿还是当天拿?
信迷信的包装好刀具,提前送到新居里,不迷信的,可以搬家当天带到新居,毕竟是过火家宴会用到菜刀。实际上所谓的禁忌都是为了安全,因为入室盗窃的违法犯罪嫌疑人为掌控现场,会首先要进厨房找菜刀,可以用来恐吓屋主,为防刀具被小偷掌控,才要屋主搬家当天带刀入住。