一、排骨小白菜汤做法？
1.
准备小白菜 200g 、 排骨 200克 、 轻盐酱油 两根 、 花椒 10粒 、 姜 3片 、 胡椒粉 3克
2.
200克小白菜去根，洗净，切段
3.
200克排骨300ml冷水入锅，加入5克花椒粒和10克姜片，煮开撇去浮沫，盖盖小火焖煮1小时
4.
放入200克小白菜
5.
加1勺轻盐酱油
6.
加入3克白胡椒，撒上10粒枸杞
7.
200克小白菜煮软出锅。排骨入味
二、排骨小白菜汤的做法，排骨小白菜汤怎么做好吃？
主料：
排骨1000克
冬瓜1000克、
小白菜1棵
辅料：
葱2根、生姜5片、盐3g、白糖2g、鸡精2g、白胡椒粉22、花生油10g.
做法步骤：
1，排骨洗净剁成段。凉水下锅加入料酒、醋、生姜煮去血水。煮开后冲洗、捞出控干水分。
2，冬瓜去皮洗净，切成厚片。
3，锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒出香味
4，炒好后倒在高压锅里，加热开水。先用大火闷煮10钟，改小火闷煮15钟，将排骨炖烂。
5，排骨炖到九成烂时，下入冬瓜炖熟
6，最后放入小白菜，盐、味精、白糖、白胡椒粉、葱花搅拌均匀即可
三、怎样做排骨小白菜汤？
原料：
排骨、小白菜
配料：
花椒、姜、盐、鸡精、胡椒面
做法：
排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
四、排骨小白菜汤的做法？
1、主料：小白菜50克、粉丝30克、排骨200克。
2、辅料：油9克、料酒8克、红烧汁3克、醪糟20克、葱5克、姜2克、蒜5克、花椒1克、大料1克、盐2克、醋2克。
3、排骨冷水下锅，放入两片姜，水开后捞出。
4、另起油锅，倒入油后，撒入几颗花椒大料。
5、油热后，倒入排骨翻炒。
6、加入葱姜蒜。
7、倒入料酒、醋、红烧汁。
8、再加入少许醪糟。
9、翻炒后加入一部分开水。
10、煮至汤汁略稠，放入泡软的粉丝。11、粉丝入锅后，加入适量盐调味。
12、最后放入小白菜。小白菜烫一分钟后，关火。
五、排骨玉米小白菜汤的做法？
材料：
排骨：适量
玉米：1根
小白菜：适量
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
步骤：
将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
玉米去皮，切成小段；小白菜洗净，切成适当大小的块状。
热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味。
将焯水后的排骨放入锅中煸炒一会儿，加入适量的料酒炒匀。
加入足够的清水，水量要稍微多一些，放入玉米和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1个小时，使排骨的味道充分渗入汤中。
汤煮好后，加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味调整。
最后加入小白菜，焯水一下即可，不要煮太久，以保持蔬菜的鲜嫩口感。
汤煮好后即可关火，盖上盖子焖一会儿，让味道更加入味。
将汤倒入碗中，即可享用美味的排骨玉米小白菜汤了。
温馨提示：炖汤时可以根据个人口味加入适量的调料，如姜片、料酒等，以增加汤的香味。同时，炖汤的时间可以根据个人喜好调整，炖得时间越长，汤的味道越浓郁。
六、排骨冬瓜小白菜汤的做法？
工具/原料
猪排骨 (600g)
白菜 (500g)
冬瓜（250）
葱姜块 适量
花椒粒 适量
大料 适量
鲜橙皮 适量
花生油 适量
盐 适量
酱油 适量
步骤
1：排骨剁成小块、冬瓜切片洗净。
2：放开水锅里绰一下，去掉血沫。
3：绰好，捞出控水。
4：葱姜切成大块即可。
5：备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上。
6：除橙皮之外，其余大料装入料盒。
7：大白菜切成大块备用。
8：炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒。
9：翻炒均匀加入料酒，酱油。
10：继续翻炒两分钟。
11：加入冬瓜和备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖。
12：排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面，加上盐，继续炖至白菜软烂。
13：盛入碗中，热乎乎的吃吧。
七、产妇排骨小白菜汤的做法？
主料
排骨400克，小白菜200克
辅料
大料3瓣，姜片适量，排骨调料包5克
虾皮10克，盐适量，鸡精少许
胡椒粉少许，香油少许，枸杞少许
1.排骨泡水1小时，去血水。
2.小白菜洗净，控干水分。
3.虾皮洗净，姜切片。大料3瓣，排骨料包备好。
4.排骨冷水下锅焯一下，去除浮沫，洗净备用。
5.排骨、姜、大料、调料包放在高压锅里，加水煮排骨，没过食材多加些水。选择炖煮档28分钟。
6.高压锅提示煮好后，把食材全部倒入汤锅，加小白菜、虾皮同煮。
7.煮至小白菜变软，关火前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加几滴香油提香。
8.装碗。加几粒枸杞点缀一下。
9.美味又好吃的产妇排骨小白菜汤的做法完成开吃了。
八、孕妇排骨连菜汤怎么炖才能好喝又营养？
主料：排骨300克，海带100克，莲藕100克，黄豆30克
配料：葱段80克，姜片80克，白胡椒粉10克，食用盐10克，料酒10毫升。
制作方法
第1步：首先我们将排骨取出来，放在砧板上，将其剁成小段后，然后再放入清水之中，将其清洗干净，接着把莲藕取出来，将莲藕的皮去掉，然后放入清水中清洗干净，接着再捞起来，将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净，再沥干水分，将其切成条状后，再打成结。黄豆提前一晚上浸泡好。
第2步：准备一个锅，在锅中加入适量的清水，然后把排骨段放在锅置于火上，接着再放入30克姜片，40克葱段，等到锅中的水烧沸之后，再煮三分钟左右，便可将排骨段捞出来，放在清水之中，想起冲干净后，放置一旁，留着备用。
第3步：取出一个砂锅，先将砂锅清洗干净，然后再倒入适量的清水，接着再放入排骨段剩余的姜片料酒，葱段，调至中火，大约炖40分钟左右，接着便可把藕块、海带结、黄豆放在锅中进行继续炖煮，大约煮20分钟左右，接着便可加入适量的食用盐，白胡椒粉大约煮5分钟左右便可出锅，这道美食莲藕排骨海带黄豆汤便就制作完成了，便可上桌开始食用。
九、清炖油菜汤的做法？
材料：北豆腐250克，玉兰片25克，胡萝卜25克，油菜25克，香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克
步骤：
1、将豆腐洗净切成34厘米的长条用开水浸烫一下。
2、胡萝卜洗净切片，油菜洗净切段放入开水中焯至断生。
3、香菜洗净切段，玉兰片洗净切片。
4、锅放油烧至八成热下入葱花，姜丝，蒜片炝锅爆出香味后放入玉兰片，胡萝卜片，油菜段翻炒片刻，添入适量鲜汤放入豆腐条。
5烧开后再下入花椒水，盐改小火炖810分钟加入味精撒上香菜即可。
十、清炖萝卜排骨？
用料
汤骨400克、白萝卜1根、姜4-5片、白胡椒粉少许、盐适量克、香菜1棵、香油少许
清炖萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
400克汤骨，我选用的是每日优鲜买的猪后腿骨，用清水浸泡，洗净。然后锅中入冷水，加少许料酒、三四片姜片，排骨冷水入锅，至沸腾再两三分钟，焯出血水和泡沫，冲洗干净备用。
步骤 2
白萝卜切片或者块备用
步骤 3
砂锅中入三四片姜，下汤骨，大火至沸腾转小火，慢炖，炖一个小时，入两勺黄酒，少许白胡椒粉。
步骤 4
下萝卜，再小火炖煮30分钟。
步骤 5
关火前，根据汤的多少，放适量盐。
步骤 6
盛起，装碗，上面撒香菜碎，淋少许香油