福州除夕夜怎么过
除夕之夜，合家团聚，共饮晚宴，谓之做岁。家中主要门户、箱笼、家具、贵重物品压上金银纸箔，象征来年发大财。给小孩压岁钱是过年长辈给未成年晚辈的见面礼（红包），压岁与压谇谐音，意在平平安安过一岁。这种压岁从年三十到正月十五结束。
在福州守岁习俗也很普遍，守岁目的是接岁，一夜连双岁，五更分两天。旧时守岁要守到五更黎明，而今一般只守到凌晨零点。
相传，年是一个恶魔，每年除夕，就出来捉弄人。故在除夕之时，家家户户贴新符(春联)、放鞭炮以驱年。福州还仿效旧时郑唐烧火炮驱年除灾的节俗。
三十盲晡(三十晚上)是债主讨债、债户躲债最紧张的日子。旧时欠债不能过年，就是不能过三十晚上。家住城外的债户跑到后洲尚书庙，家住城内的则跑到城隍庙看戏躲债。 福州除夕有什么传统习俗
除夕是旧历年的最后一天，福州风俗要蒸好白米饭贮在饭甑中，供于案前，谓之供晦饭或供岁饭，俗称隔年饭。隔年饭用木制蒸饭甑装盛，周围插朱红筷子十双，贴红纸，扎红绳，并撒上五子(红枣、花生、瓜子、桂圆子、栗子)，摆在厅堂案桌上。除夕所备的隔年饭和菜肴，要全家人吃到正月初四为止。
福州风俗要在除夕张贴春联，和全国各地有不同之处在于春联之上留有一段白纸。此俗始于清初，相传是悼念定都福州建立隆武政权的明朝末皇帝朱聿键，他被俘殉难时值岁末。