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绍兴除夕风俗有什么特色 过年有哪些传统

现在大家的生活越来越忙碌,渐渐的似乎过年也少了许多儿时的那种快乐,但得益于那些家乡独有的过年习俗,让我们长大后也能细细感受那种过年的味道。那么今天我们一起来看看绍兴除夕风俗有什么特色?过年有哪些传统?  绍兴除夕风俗有什么特色
  除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为岁除,意为旧岁至此而除,另换新岁。
  在绍兴传统的习俗里,吃年夜饭称作分岁,这是一年中最后的一餐晚饭。
  分岁,又称辞岁,除夕的晚餐称吃年夜饭。在绍兴,首先要给祖宗分岁,就是祭祖。请祖宗要慢,祭的时间要长,准备的酒食要丰富,酒要斟三次,最后在桌帷前火化给祖宗的纸钱,这样,请祖宗的仪式就算结束了。
  接着就是吃年夜饭了。羁旅他乡的游子,均于是日之前,设法回家团圆。万一个别亲人因故外出未归,席上仍摆其碗筷,以示团圆和思念。菜肴不得少于10碗,且务必成双,取十全福寿之意。
  年夜饭后,就是分压岁钱了。而后一些守夜的人会燃放爆竹,俗称放关门炮仗。也有人嬉戏娱乐,通宵不眠,直至天明,俗称守岁、坐长命夜,据说坐长生夜可以保佑长生不老。  过年有哪些传统
  正月初一,为春节之始,古称元旦,又称新正、大年初一,为绍兴一年中最隆重的节日。家中第一个起床的,第一件事情是放鞭炮,俗称放开门炮仗。旧时,此举寓有驱邪除疫和高升三级之意。绍兴民间且有早放(爆竹)早发(财)之说,故从凌晨三四时开始,爆竹声即此起彼落,比户不绝,以增添新春喜庆气氛。
  旧时,大年初一起床后先吃烟火食(即以柴火烧煮之食物)然后才可开口说话。如今,通常以汤团、如意糕作早餐。正月初二起,携桂圆、荔枝、美酒、白糖和糕点等礼品走亲访友,巷贺新禧。亲友则以酒菜盛情款待,改日再行回拜之礼。此俗大抵以早为敬。
  在春节期间,还得守好多规矩:如不准扫地、倒垃圾,唯恐扫除了一年的财气与运气;还不能动刀,怕遭到皮肉之苦;不可打破碗,怕破了财
  

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