一、泰国香茅与普通香茅的区别?
泰国香茅与普通香茅主要有以下几点区别:1.口感和香气:泰国香茅比普通香茅口感更柔和,没有普通香茅那么强烈的柠檬味。泰国香茅也有类似柠檬的香味,但不是那么刺鼻。2.颜色和形态:泰国香茅的颜色比普通香茅深绿色,而且叶子比普通香茅宽,形态更加平整。3.用途:泰国香茅主要用于烹饪,特别是泰国菜和越南菜。普通香茅也用于烹饪,但在草药医学方面更有用途,因为它含有更多的药用成分。4.生长环境:泰国香茅在泰国和越南比较常见,而普通香茅则在全球范围内都有分布。总的来说,两种香茅虽然有些许区别,但都是烹饪中常用的调味品和草药成分,可以根据实际需要在菜肴中选择使用。
二、泰国香茅草怎么用?
先去除头尾两端,用刀子从顶部往下划开茎外面那一层硬质的部分,再剥开就能得到中心鲜嫩的淡黄色筋部;从尾端开始切薄片、切丁,建议只切后2/3 的部分即可。香茅质地较硬,可以放入食物调理机、磨泥器具中打成末状再使用。
三、泰国正宗炸香茅鱼做法?
泰国正宗的炸香茅鱼(Thai Lemongrass Fried Fish)是一道口感香脆,味道丰富的泰式料理。以下是制作泰国炸香茅鱼的步骤:
材料:
- 1条新鲜鱼(例如鲈鱼或红鲷鱼),约500克
- 2-3根香茅
- 4瓣大蒜,剁碎
- 1个小洋葱,切丝
- 2-3片青辣椒,切碎
- 2汤匙鱼露
- 2汤匙鱼露
- 1茶匙糖
- 适量的油,用于炸鱼
步骤:
1. 将鱼彻底清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。在两侧鱼身上切几刀,以利于调味料渗透。
2. 将香茅剁成细碎。
3. 在一个小碗中,将剁碎的香茅、蒜末、洋葱丝和青辣椒放入一起混合。
4. 在鱼的两侧均匀地抹上调味料混合物,尤其是在鱼腹和切口处。
5. 在平底锅中热油,油温约达到180°C。
6. 将鱼放入平底锅中小心炸制,每一面炸制约3-4分钟,直到鱼皮变脆金黄。
7. 将炸好的鱼捞出,放在吸油纸上沥干多余的油。
8. 在一个小碗中,将鱼露、柠檬汁和糖混合均匀,做成调味酱。
9. 将炸鱼放在盘子上,撒上剩余的香茅碎。可以选择在鱼上浇上调味酱,或者将调味酱作为蘸料放置在一旁供食用。
这样,一道美味的泰国炸香茅鱼就完成了。搭配白米饭或者泰式凉拌沙拉一同享用,会更加美味。享受正宗的泰式风味!
四、泰国柠檬绿茶要加香茅吗?
泰国柠檬绿茶是有加柠檬草的,也叫柠檬香茅
五、泰国椰汁香茅糯米饭的做法?
用料
芒果 随意个
泰国糯米 250克(大概3-4人)
椰浆 250ml25ml
糖 15g5g
盐 一丢丢
香茅叶 些许
步骤 1
糯米饭 1、隔夜洗好,浸泡3-4小时,把水过滤干 2、隔水蒸30分钟,水开后放上香茅叶 3、蒸完把香茅叶取出,糯米饭备用
步骤 2
椰浆汁 1、椰浆250mk加热,加入15g糖 2、把热糯米倒入椰浆汁中,搅拌均匀,关火,盖上锅盖,闷15分钟(让糯米充分吸收椰浆)
步骤 3
Topping 小锅中加入25ml椰浆、糖、盐,差不多半固体关火
步骤 4
切芒果
装盘 盛好糯米饭,topping浇上去,摆上切好的芒果
六、香茅就是香茅草吗?
香茅不是香茅草。
香茅草为禾本科,香茅属。多年生草本。簇生,直立;叶线形,有芳香;散穗花序大,复生,小穗成对。产热带、亚热带地区;我国华南有分布,但多不抽穗结实。繁殖用分株,有种子时可播种。喜温暖潮湿,充分阳光或半阴,排水良好之肥沃土壤。华北地区需室内盆栽。茎叶可提炼芳香油作香精或药用;以叶煮鱼可避腥味;非洲不少人吃鲜叶。适于花境或野生花卉园内种植。
七、孕妇能吃泰国蜜柚吗?
在怀孕期间通常可以吃蜜柚的,但是要注意适量,不要吃太多了。你自己平时的饮食要多注意些,要合理搭配,适当给自己补充营养。自己还要多注意观察身体情况,有不适及时就医。
八、孕妇可以去泰国吗?
孕妇可以去泰国的,怀孕以后建议要适当的注意休息,尽量避免长途旅行,避免出现过度劳累的情况,也要按时的进行产检就可以了
九、孕妇去泰国旅游注意什么?
1、泰国天气:热带季风气候,炎热潮湿,3-5月为热季、6-9月为雨季、10-2月凉季;全年平
均气温在28度,请旅客做好防晒措施;
2、行 李:手提行李每位限携带一件,规格不得超过56CMx36CMx23CM(22寸x14寸x9寸)拖
运行李重量不得超过20公斤(44磅)为准;
3、衣 物:普吉是著名的度假胜地,常年气温较高,故请游客带好夏装。且安排有海滩活动,请
十、泰国mistine防晒孕妇能用吗?
应该不能吧,mistine小黄帽防晒霜效果还是不错的,而且很多女生都已经选择回购了。这款防晒霜的质地是比较清透的,而且采用的也是泰国独家配方,涂抹在脸上不仅能迅速被推开,而且也是比较贴服的,给人一种非常自然的妆感,涂抹之后也会感觉特别的清爽,同时还具有防水防汗的效果。