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嘉兴除夕夜有什么传统 过年习俗大盘点
每个地方的除夕夜都有其独特的习俗,说到嘉兴这个地方很多人可能都有听说过,甚至有不少人还曾经去旅游过,但对于这个地方的除夕有什么习俗可能就不大了解了,那么今天我们一起来看看嘉兴除夕夜有什么传统?过年习俗大盘点! 嘉兴除夕夜有什么传统
大年三十,即除夕。每个人都要与家庭团聚,几代同堂,在一起吃团圆饭,共享天伦之乐。
除夕夜,是每家每户最热闹的时候。丰盛的年菜摆满一桌,有大菜、冷盆、热炒、点心。年夜菜肴,因各地风俗而异。在桐乡,许多人家喜欢吃发菜肉丝,因发菜是发财的谐音;苏州人则根据黄豆芽的形状美其名曰如意菜;绍兴人把白鲞头视为有想头;杭嘉湖一些地方把芹菜、韭菜、竹笋做成春盘,寓意勤劳长久;把肉丝炒笋丝叫做丝丝齐齐,蕴含事事遂意、样样齐备的祝福之意。
据《万历嘉兴府志》载:除夕,易门神、桃符、春贴,井石畏皆封,爆竹、燔紫,设酒果聚欢,锣鼓彻夜,谓之守岁。这天晚上,有的小孩闹着要和大人一起守岁,但大都熬不到半夜就睡熟了,长辈便将新衣、压岁钱等放在小孩的床边和枕头底下。 过年习俗大盘点
年初一早餐盛行吃年糕,取年年高之意,也有吃米粉圆子的,意为团团圆圆。除了吃年糕,还有吃汤圆的习俗,因汤圆熟透会浮起,所以也叫和气汤圆,是和气发财的好兆头。春节走亲访友,招待客人的茶水,俗称糖汤茶,一碗热气腾腾、甜甜蜜蜜的糖汤茶,寓有生活甜美,源远流长之意。孩子们吃的零食,除了甜蜜的糖果,还有发芽豆,又叫发财豆,另有花生,俗称长生果。孩子们吃了,可以一生平安得长生。
正月初三是小年朝,嘉兴人在此日礼佛祭祖。旧时,女婿都选定此日到岳母家拜年。而王店一带称年初三为接灶神日,迎接灶君自天上回归。
正月初五为财神生日。各商店于年初四午夜至初五凌晨敞开店门,接财神,并蜂拥去财神庙换元宝。
初七为 人日。是日,大户人家悬巨秤,为人秤体重。还有为小姑娘穿耳朵戴耳环的习俗。
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