不知道给宝宝吃什么辅食?不知道辅食怎么做?没关系,今天为大家奉献几款宝宝辅食食谱,快为你家的小吃货收藏起来吧!
一、6个月左右(添加辅食初期)
1、苹果泥
适合:6个月左右宝宝
材料:1-2个苹果
制作:整个苹果洗净,削皮切成约2cm小方块,放入辅食机蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度,添加一些蒸苹果时留在杯子里的汁水,适量添加几滴辅食油。
2、牛奶南瓜泥适合:6个月左右宝宝
材料:约100-150克南瓜,配方奶或母乳约5-15ml(约两个勺子的量)
制作:南瓜削皮洗净,切成2cm小方块,放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶,适量添加几滴辅食油。
3、胡萝卜土豆泥
适合:6个月左右宝宝
材料:胡萝卜、土豆各50克(约半拳头大小的土豆),配方奶或母乳约5-10ml(约两个勺子的量)制作:2个都削皮干净,切成约2cm小方块,放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶,适量添加几滴辅食油。
4、西兰花泥
适合:6个月左右宝宝
材料:约100-150克西兰花,白开水适量
制作:西兰花洗净,切成小块(约指头大小),放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水,适量添加几滴辅食油。
5、豌豆泥
适合:6个月左右宝宝
材料:约1小抓豌豆,白开水适量
制作:豌豆放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水。因为豌豆会有皮,因此打完之后最好用细一点的滤网过滤一下再让宝宝食用,适量添加几滴辅食油。
6、毛豆浓汤(豌豆也可以)
适合:6个月左右宝宝
材料:约1小抓毛豆,1个马铃薯,白开水适量
制作:马铃薯去皮切成小丁,连同毛豆一起放入蒸篮。取出后伴随适量水份一起打成浓汤。用过滤网过滤之后再给宝宝食用。宝宝稍大后可加入鸡汤或者骨头汤搅拌。
7、南瓜苹果奶汁(饮品)
适合:6个月以上宝宝
材料:熟南瓜泥30克,苹果泥30克,配方奶或母乳150ml
制作:把南瓜泥苹果泥,奶都一起倒入搅拌机搅拌。
二、7个月以上
8、鲜玉米糊
适合:7个月以上宝宝
材料:2根新鲜玉米棒子,配方奶适量
制作:取下玉米棒的玉米粒,把玉米粒放入蒸篮蒸熟。然后放入搅拌机打碎,加入适量配方奶,打完之后再用稀一点的滤网过滤一下,把渣倒掉,过滤好的玉米糊给宝宝食用。
9、土豆菠菜泥
适合:7个月以上宝宝
材料:菠菜叶适量,1个土豆,少量黄油或者橄榄油,白开水适量
制作:菠菜叶洗净把水晾干,土豆削皮切成约2cm小块,先放入土豆块蒸15分钟。菠菜叶另起锅用热水烫熟,再把2个一起放入机器搅拌打匀,加少量辅食油,根据稠稀程度添加适量的水。
三、8个月以上
10、西红柿苹果泥
适合:8个月以上宝宝
材料:西红柿半个,苹果1个
制作:先在西红柿的头尾用刀划上X,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮去籽后的西红柿取一半,切成小块,与削好皮,同样切成小块的苹果一起放入蒸篮。蒸熟之后直接打成泥。
11、鳄梨(即牛油果)奶昔
适合:8个月以上宝宝
材料:熟鳄梨100克,配方奶或母乳150ml
制作:熟鳄梨切小块跟配方奶一起加入搅拌机搅拌
注:鳄梨也称牛油果,具有天然黄油之称,营养成分非常高。选购牛油果要挑捏起来有些软的,就代表熟了。如果捏起来还是硬的,放在室温下2-3天(请勿放入冰箱),变软之后即可使用。如果打开牛油果,发现里面的果肉已经变黑,请勿食用,正常果肉是浅黄色。
12、鳕鱼泥番茄粥
适合:8个月以上宝宝
材料:银鳕鱼肉适量,番茄半个,熬好的白粥
注:最好选择有溯源地的银鳕鱼,很多超市出售的鳕鱼其实是油鱼。
制作:去掉鱼排周边的皮,切成小块,西红柿的头尾用刀划上x,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿取一半,切成小块。
把鱼连同西红柿一起放入蒸篮。蒸熟之后,注意用手捏一下鱼肉中是否带小骨头。最后搅拌成泥。把搅拌好的西红柿鱼泥一起跟熬好的粥均匀搅拌。
建议:银鳕鱼因为没有多余的小骨头,所以是制作鱼肉的首选,当然也可选购其它鱼肉,只是要多加小心小鱼骨。
有妈妈担心鱼肉带腥味,因此可以在蒸的环节加入一片姜片,只是记得在搅拌的时候,再把姜片取出。
13、三文鱼菠菜粥
适合:8个月以上宝宝
材料:三文鱼1片,菠菜叶少许,熬好的白粥
注:一般超市的进口食品区有切好正片的三文鱼卖
制作:三文鱼去皮,切成小块放入蒸锅,菠菜叶另起锅过水烫熟,把蒸好的三文鱼+烫熟的菠菜叶一起搅拌成泥,三文鱼菠菜泥跟熬好的粥一起拌匀。
建议:同样的办法可以制作三文鱼菠菜土豆泥。
14、冬瓜肉末粥
适合:8个月以上宝宝
材料:冬瓜约100克,肉类(猪肉或鸡肉)1小块,熬好的白粥
制作:冬瓜去皮切小块,肉类切细块,一起放入蒸篮蒸制熟之后,放入搅拌机搅拌成泥状,再跟熬好的白粥一起搅拌。
四、10个月以上
15、猕猴桃奶昔
适合:10个月以上宝宝
材料:去皮猕猴桃50克,配方奶或母乳150ml
制作:去皮猕猴桃切小块,跟奶一起搅拌。
16、番茄肉末面条
适合:10个月以上宝宝
材料:番茄1个,牛肉或猪肉或鸡肉1小块,益贝熊营养面条
制作:西红柿的头尾用刀划上X,放入开水中烫一会,目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿切成稍大块口。
肉类切成小块,肉跟番茄一起蒸制。同时另起锅把面条煮熟。先搅拌肉跟番茄,粗细差不多之后再加入面条一起搅拌。
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营养面条系列:全部是婴标产品,不添加盐、糖成分。并且有分阶选择,从开始的粒粒面到碎碎面、直面、造型面都会涉及,独立包装,安全卫生。并且他家产品采用的是营养均衡配方,营养成分有15种之多,明显比市面上大多数辅食品牌营养成分多很多。同时,添加的都为二价铁,促进铁元素的吸收,并且特意添加了益生元(FOS),有助于保护宝宝娇嫩肠胃,促进营养更好吸收。同时可以搭配他家的辅食油进行添加。他家的辅食油都是通过四国有机认证的,品质比市面上的很多产品更为安全有保障。
在添加辅食之前,妈妈要注意以下几点:
1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳
2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担
3、崔玉涛医生建议8个月添加蛋黄,1岁后再添加蛋白
4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏
废话少说,30款辅食送给大家,上攻略!
6个月宝宝辅食
1、苹果米糊
用料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
2、香蕉米糊
用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)
做法:
1、香蕉切断,捣成泥
2、加入4勺米粉到香蕉泥中
3、加热水并搅拌
3、香蕉菜泥粥
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
4、牛奶蛋黄米汤粥
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
5、枣泥米糊
用料:红枣3颗、米粉适量
1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟
2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥
3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀
7个月宝宝辅食
1、紫薯紫米粥
用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。
温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!
2、山药胡萝卜粥
用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
3、胡萝卜银鳕鱼粥
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
4、双米红枣稀粥
用料:红枣若干、大米小米若干
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
5、芝麻核桃红枣粥
用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
6、黄鱼泥青菜粥
用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
7、土豆胡萝卜肉泥粥
用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
做法:
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可
8个月宝宝辅食
1、鸡肉土豆油菜粥
用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
2、排骨青菜粥
用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可
3、香菇瘦肉粥
用料:鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
4、胡萝卜肉松青菜粥
用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
5、3色2米粥
做法:
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌
6、玉米南瓜红薯粥
用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
9个月宝宝辅食
1、西兰花牛骨髓清粥
用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
做法:
1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
2、芹菜鸡汤粥
用料:大米、芹菜、鸡肉
做法:
1、鸡汤提前炖好
2、芹菜叶子部位切末备用
3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可
3、豌豆豆腐虾泥粥
用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只
做法:
1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮
2、豆腐洗净,用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了
5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了
6个月-1岁宝宝辅食
1、西兰花三文鱼猪肝粥
用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干
做法:
1、西兰花、金针菇过水后切碎
2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎
3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可
2、什锦咸粥
用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油
做法:
1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊
2、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅
3、黑桑葚粥
用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)
做法:
1、大小米洗净,熬粥
2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
4、山药莲子粥
用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干
做法:
1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时
2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。
5、肉末茄泥粥
用料:茄子、瘦肉、大米
做法:
腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可
6、瘦肉鱼肉干贝粥
用料:瘦肉、青菜、干贝、大米
做法:
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用bb锅煮煮一个半小时
4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可