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泰安龙抬头吃什么 这天要撒灰引龙吗
在一些地方,农历二月初二的龙头节是春节过后的第一个重要的节日,过完这个节日才能算作是过完了年,开始新的一年。因此,农历二月二在很多地方人们的心里的地位是很高的。为了庆祝龙头节,不少地方都会吃好吃的、举办一些活动来增加节日的氛围。那么泰安龙抬头吃什么?这天要撒灰引龙吗? 泰安龙抬头吃什么
泰安龙抬头吃豆子和棋子块。
俗话说:二月二,剃龙头吃豆豆,人不害病地丰收,大家到了这一天很多人都会去剪头发,吃豆子,祈祷新的一年,家人身体健康,庄稼都能大丰收。泰安到这一天家家户户都会炒豆子,有咸味的,也有甜味的。除了炒黄豆,还有的会炒一些面豆来吃。
棋子块
山东很多地方二月二有吃炒豆、吃棋子块的习俗。二月二这一天要吃棋子,它象征龙鳞,它的形状是一个菱形,两头尖,它是用面做成的,先将和好的面擀成薄饼状,然后切成手指甲大的菱形小块,晾干后放在锅里炒制而成。具体的做法各地有所不同,有的加上糖或者糖精,是一种甜食,有的厚而小,有的稍大而薄。 这天要撒灰引龙吗
在泰安农村,这一天有撒灰引龙、打灰囤的习俗。
农历二月初二前后是二十四节气之一的惊蛰。传说,冬眠的龙到了这一天,被隆隆的春雷惊醒,便抬头而起;龙又是中华民族的图腾,受到人们虔诚滴尊奉。在泰安农村,二月二有撒灰引龙、打灰囤的风俗。这一天,天还蒙蒙亮的时候,家家户户就开始撒灰了,用簸箕盛着草木灰,沿着自家房子外围墙根密密的撒一圈,因为这条灰线又细又长,形似传说中的龙,所以这个举动也被叫做撒灰引龙,寓意把象征吉祥的龙请到家里。
除此之外,家家户户还会在门前、场院用草木灰围成一个个圆圈,中间放上五谷、硬币。代表着粮食屯、钱屯,有的囤外再画上梯子,以表明囤的高大。一边用灰画圈还一面嘴里念叨着:二月二、打簸箕,大囤满、小囤漾,希望来年家里粮食丰收,财源滚滚。人们还会在画好的仓囤中挖一小坑,将谷子、豆子、玉米等各种粮食放置其中,埋好,几天后看哪种先发芽,以此判断各种农作物的收成好坏。
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