有参加过朝鲜国宴的人说,参加国宴的朝鲜人对海鲜不太感兴趣,反而是对猪肉、牛肉之类的菜肴很钟爱。
而且是肉越肥越受欢迎,朝鲜人在参加宴席时很少说话,都在埋头吃肉,似乎有力践行了“食不言寝不语”的良好习惯!
国宴,自古以来就代表着一个国家最高的做菜水平。
毕竟,能参加国宴招待会的都是贵宾,自然要用最好的厨师、选用最好的食材了!
而且一般来说,国宴的菜肴都比较清淡爽口,不会出现太辣或是太刺激的口味。
比如新中国的第一次国宴是由周总理亲自安排的,选用的淮扬菜系,以清淡口味为主,就是因为宴席中的长者吃不了辣。
那么,神秘之国朝鲜的国宴又是什么样的呢?又会有哪些人能被邀请参加到朝鲜的国宴之中呢?
朝鲜国宴的举办日期是什么时候?
既然是国宴,必定是在重要的日子才会举办的。若是经常办的话,既有些铺张浪费,又有些不太庄重。
因此,朝鲜的国宴一般选择以下几个时间点举办。
重大节日:比如朝鲜的国庆节啦、战争胜利纪念日啦等等。每逢佳节,自然是举办国宴的最佳时机,以此来体现普天同庆的美好画面。
领袖的生日:在朝鲜,金日成的生日被称作太阳节,是一个非常重要的日子,每年的这天朝鲜官方都会举办国宴。
此外,金正日的生日同样重要,一般也会举办国宴。
国外贵客的到访:当有国外的客人到访朝鲜的时候,为了表示对贵客的尊重,一般也会举办国宴。
能够受邀参加朝鲜国宴的人有哪些?
能够有资格参加朝鲜国宴的人,一般而言可分为以下三种。
第一种:外国贵宾。
第二种:参加过战争的有功军人。
第三种:著名科学家、工作艺术家、顶尖文学家等。
再说说朝鲜举办国宴的地点,一般会选在平壤人民宫殿、金刚山宾馆、清流馆、人民文化宫、高丽饭店。
其中,金刚石宾馆是朝鲜举办国宴最多的地方。
那么,朝鲜国宴上的菜品都有哪些呢?
根据资料显示,朝鲜国宴上菜品可是相当丰富的。
首先是凉菜,包括了鳗鱼冻、苏打饼、药凉糕、香菜汁猪腿、平壤冷面等菜品。
热菜则更多了,有烤火鸡、鳗鱼冻、百叶凉菜、人参鸡汤蟹肉炒松茸、七彩鳟鱼芥末炖、狮子丸子汤、野芝麻烤牛肉、七色鳟鱼菜包、香菜汁猪腿、蘑菇松针炖鳟鱼、鹌鹑丸子汤、南瓜蒸糕、百叶凉菜、人参鸡汤等等。
无论是海鲜河鲜,还是飞禽走兽,亦或是山珍野味,可以说是应有尽有!
其中,冷面可以说所有朝鲜人都爱吃的食物了。
在平壤,有一家以做冷面出名的餐馆叫做玉流馆。这家饭店创建于1960年,做出来的冷面汤汁浓郁、色泽诱人,特别地开胃!
玉流馆出品的冷面共有三种,分别是平壤冷面,铜盘冷面,鸡肉铜盘冷面。
朝鲜人在吃了国宴上的大鱼大肉后,一般都会再吃一碗冷面充实一下肚子!
介绍完了吃的菜肴,再来说一下朝鲜国宴上的饮料。
既有朝鲜特有的大同江啤酒,喝起来有股麦香味。也有高丽人参酒、平壤烧酒、中国茅台酒、白兰地酒等各种酒类。
当然,朝鲜国宴上也会提供纯净水,大约有两三种,以明德牌纯净水最为特殊。
它开采于地下150米处,口感清冽、富含矿物质。
并且不同于市面上的塑料瓶包装,国宴上的明德牌纯净水是用的玻璃瓶包装,看起来更加地上档次!
能受邀参加国宴的朝鲜人都很开心,因为不仅可以吃到大鱼大肉、山珍海味,还能获赠一份小礼物。
这些小礼物包含了零食、毛巾、肥皂等各种日常生活用品,非常地实用,特别受朝鲜人的欢迎!
金正恩同志曾经多次在对工人的谈话中表示:“一定会加强经济建设,提高粮食和肉食品产量,让朝鲜老百姓能顿顿吃上红烧肉和大米饭!”
我相信,在金正恩的带领下,朝鲜人民一定会迎来更加幸福的美好生活!