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海南二月二拜土地公吗 龙抬头吃什么传统食物
二月二是龙抬头,相信这是人们非常熟悉的节日了。但是有人可能并不了解的是,农历二月初二这天同样也是土地爷的生日。所以人们在庆祝二月二的时候,在很多地方,人们也会祭拜土地公,将各种习俗一一践行,希望这一年可以平安幸福等等。那么海南二月二拜土地公吗?龙抬头吃什么传统食物? 海南二月二拜土地公吗
海南二月二会拜土地公。
二月二拜土地公是海南的一大传统习俗。
农历二月初二也称为春社日,是春季祭祀土地神的日子,因此,二月初二的土地诞成为了南海人延续了600多年的传统民俗活动,以祈求社神赐福,五谷丰登。
土地诞在叠滘已经有数百年的历史,乡亲们都十分重视土地诞的活动。土地诞的前一天晚上到当天的凌晨,叠滘老土地庙和东约土地庙都香火鼎盛,村民自发凑钱办酒席来请客,一些老板更是慷慨解囊,买来烧猪赞助土地诞乡宴,以祈求风调雨顺,五谷丰登,人畜两旺。 龙抬头吃什么传统食物
在海南龙抬头会吃薏粑,在其他地方还会吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等。
薏粑是海南的传统小吃,在许多老海南人眼中,其象征着吉祥、幸福、丰收、欢乐等。
普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄饨叫吃龙眼。
二月二讲究吃春饼,立春吃春饼叫做咬春,而二月二吃春饼则叫做咬龙鳞,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为食龙耳。舒服不如倒着,好吃不如饺子,在龙抬头这天,讲究吃肉菜饺子,即馅中有肉又有菜,取肉菜之谐音有财,寄语新年财源滚滚之意。
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